Trigu. Studio dei grani storici della Sardegna 15 febbraio 2020 Villanovaforru

Sabato 15 febbraio 2020 dalle ore 17:30 alle 18:30, Museo Villanovaforru

Trigu. L’indagine etimologica e naturalistica condotta da Veronica Atzei e Francesco Mascia documenta 134 denominazioni diverse per identificare i grani storici della Sardegna. L’opera descrive, attraverso schede di semplice lettura, i caratteri delle varietà del grano sardo dal punto di vista linguistico e naturalistico. Attraverso questa testimonianza gli autori ci invitano a conoscere la straordinaria testimonianza identitaria fornita dalla sopravvivenza di queste varietà locali. Interverranno alla presentazione Maurizio Onnis (sindaco di Villanovaforru), Veronica Atzei e Francesco Mascia (autori del testo), Cristiano Pontecorvo (botanico); modera Giacomo Paglietti (Museo Civico Archeologico “Genna Maria”).